近年來(lái),食品安全問(wèn)題引起全球關(guān)注,害蟲(chóng)是一個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)需要認面對的問(wèn)題之一。為此多數食品生產(chǎn)加工企業(yè)都選擇了相應的工廠(chǎng)殺蟲(chóng)滅鼠公司為其服務(wù),進(jìn)行孳生在食品飲料加工企業(yè)的鼠類(lèi)、蟑螂、蒼蠅、蚊蟲(chóng)、螞蟻、白蟻等各種城市有害生物進(jìn)行控制。
由于產(chǎn)品生產(chǎn)有自身特定的環(huán)境,工廠(chǎng)殺蟲(chóng)公司在蟲(chóng)害控制在每一個(gè)環(huán)節將必須結合AIB/BRC/HACCP等業(yè)內相關(guān)標準要求及現場(chǎng)情況,對整體區域進(jìn)行全面的蟲(chóng)害風(fēng)險控制。
蟲(chóng)害危害
1 、蟲(chóng)害直接破壞或污染產(chǎn)品原材料,導致產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)有發(fā)生(投訴不可控),違反食品衛生法規,給企業(yè)品牌帶來(lái)致命打擊。
2 、直接或間接導致B R C、A I B、Y U M等審核標準無(wú)法通過(guò),影響企業(yè)貿易,給企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)阻礙。
3 、鼠類(lèi)破壞房屋結構及日常辦公用品,造成直接的損失。
4 、鼠類(lèi)破壞強弱電系統,可造成數據丟失甚至停電停產(chǎn)的風(fēng)險,若是易燃易爆環(huán)境,嚴重時(shí)甚至引發(fā)火災及爆炸,造成重大安全事故及經(jīng)濟損失。
5、身邊的蟲(chóng)害攜帶危險微生物,可傳播鼠疫、痢疾、登隔熱等疾病。
解決方案
綜合近年來(lái)食品安全問(wèn)題引發(fā)的社會(huì )關(guān)注,食品工廠(chǎng)殺蟲(chóng)服務(wù)已經(jīng)上升到食品工廠(chǎng)的蟲(chóng)害風(fēng)險管理的高度,作為具有豐富工廠(chǎng)殺蟲(chóng)公司的我們,將遵循A I B認證當中的I C E原則,即“檢查”“控制”“消除”原則,對整體廠(chǎng)區進(jìn)行全面的蟲(chóng)害風(fēng)險根本性控制。
【防制目標】
1、通過(guò)現階段的服務(wù),達成這樣一個(gè)目的:為您的員工、客戶(hù)創(chuàng )建一個(gè)安全、舒適健康的工作環(huán)境。
2、先進(jìn)管理:運用先進(jìn),專(zhuān)業(yè)的技術(shù)進(jìn)行定期檢查/監察/控制及建議確保所服務(wù)的環(huán)境免受有害生物滋擾,減少有害生物入侵的機會(huì ).
3、安全第一:在生產(chǎn)區域,為客戶(hù)提供可行性、有效性的結構防鼠防蟲(chóng)建議,讓客戶(hù)可及時(shí)把有害生物入侵風(fēng)險大大降低;同時(shí),配合一個(gè)可持續改善的有害生物計劃,讓您的顧客及員工可以在一個(gè)安全健康環(huán)境內工作,與此同時(shí)順利通過(guò)貴方甲方驗廠(chǎng)及其它第三方認證檢測。
【防制步驟】
1 、第一階段(蟲(chóng)害殺滅階段):對蟲(chóng)害進(jìn)行全面殺滅服務(wù),最大限度減小各類(lèi)蟲(chóng)害現有區域的各類(lèi)危害,縮減蟲(chóng)害密度。
2 、第二階段(蟲(chóng)害監控階段):提供定期除蟲(chóng)師巡查、突發(fā)跟進(jìn)服務(wù),確保有效管理控制蟲(chóng)害活動(dòng)。
3 、第三階段(蟲(chóng)害管理維護):提供定期檢查/處理和突發(fā)跟進(jìn)服務(wù);每半年由技術(shù)專(zhuān)員提供全面蟲(chóng)害風(fēng)險評估。
【各類(lèi)有害生物防治程序】
一、鼠類(lèi)防制程序:
?。ㄒ唬┛刂浦卫?建立預防機制,在各個(gè)區域設立控制點(diǎn)。
1、我們將在工廠(chǎng)圍墻設立第一道防線(xiàn),根據現場(chǎng)情況按照1 5 - 3 0米的標準布控全天候抗干擾鼠餌站。
對貴方目前在外圍設置好的第二道防線(xiàn)進(jìn)行維護,同時(shí)進(jìn)行檢查補漏,根據鼠情進(jìn)行具體性的調整或增加捕鼠器; 在室內(主要為通道、倉庫、出入口)同時(shí)建立第三道防線(xiàn);此外在門(mén)內側布放粘鼠屋,以防止鼠類(lèi)出入;
?。ǘ┒ㄆ跈z查:定期對鼠入侵、棲息高危地進(jìn)行鼠情檢查,確保鼠活動(dòng)得到有效控制。
?。ㄈ┙Y構防鼠:在發(fā)現結構防鼠存在問(wèn)題時(shí),及時(shí)向客戶(hù)提出改善建議,讓鼠類(lèi)入侵機會(huì )大大降低。
二、蟑螂防治程序:
首先,我們將對各公共區域、車(chē)間、操作間、倉庫、食堂等位置進(jìn)行徹底檢查。根據現場(chǎng)的情況,對于發(fā)現有蟑螂棲息或蟑螂活動(dòng)跡象的區域,與貴單位確認商討之后,在適當時(shí)間適當的使用化學(xué)藥劑或物理辦法進(jìn)行處理。處理包括對于通道、公共區域的滯留噴灑、電機箱內的毒餌投放,其它敏感區域的誘餌處理和設置物理粘捕設施。
在日后的常規服務(wù)中,我們主要使用長(cháng)效、高效的誘餌進(jìn)行保護和使用物理粘捕設施進(jìn)行實(shí)時(shí)監控,配合適當的滯留噴灑來(lái)達到對蟑螂的長(cháng)期控制,并在每次常規服務(wù)中進(jìn)行檢查、維護、更新以及數據的記錄。
其次,對在服務(wù)中發(fā)現的結構上或衛生環(huán)境上引起蟑螂孳生,特別是衛生上的因素,我們會(huì )在服務(wù)中及時(shí)向客戶(hù)提出,并需要客戶(hù)及時(shí)加以改善,以改變蟑螂喜歡的生活環(huán)境,這樣才能最有效的預防蟑螂。
三、蚊蠅防制程序:
1、物理防治:
針對成蟲(chóng)活動(dòng)的特性,在車(chē)間等能進(jìn)出的通道和可能棲息的區域,如目前貴方已經(jīng)采用過(guò)的滅蟲(chóng)燈進(jìn)行誘殺,與此同時(shí)我司將對每盞捕蟲(chóng)燈(尤其粘捕式捕蟲(chóng)燈)進(jìn)行飛蟲(chóng)數量統計,對每盞燈的位置合理性進(jìn)行分析;并每三個(gè)月,點(diǎn)對點(diǎn)進(jìn)行數據統計、趨勢分析,科學(xué)合理的進(jìn)行飛蟲(chóng)控制;
2、化學(xué)防治:
?。?)對積水、污水較多的區域進(jìn)行緩試劑投放,以防止水體中飛蟲(chóng)幼蟲(chóng)的孳生;
?。?)在其可能棲息的表面采用環(huán)保藥品進(jìn)行滯留噴灑,對于高密度的成蟲(chóng)區域,采用高效環(huán)保的藥品進(jìn)行空間噴灑及煙霧熏蒸,迅速殺滅蚊蠅成蟲(chóng)。
?。?)定期對廠(chǎng)區內的綠化帶、垃圾箱、污水處理站、車(chē)間外圍的墻角進(jìn)行滯留噴灑、空間噴灑處理。
?。?)孳生地控制:采用物理和化學(xué)兩種方法綜合防制;控制重點(diǎn)孳生地(腐爛的有機化合物),定點(diǎn)存放垃圾、做到日產(chǎn)日清,定期清理服務(wù)區域內的小型積水,并對重點(diǎn)滋生地定期進(jìn)行表面滯留噴灑和超低容量噴灑。
【防制建議】
絕大多數的蟲(chóng)害孳生源都在外圍環(huán)境,當外圍溫度及天氣發(fā)生變化時(shí)(如溫度忽高忽低、大風(fēng)及雨天等)或蟲(chóng)害的生理需求(尋找食物及棲息場(chǎng)所),都會(huì )通過(guò)不同的通道向室內擴撒(如門(mén)、窗、孔洞等),因此,只有采取有效地防護措施結合蟲(chóng)害的綜合治理,有效地控制蟲(chóng)害的數量。防護措施包括:
1、通往室外的安全門(mén)的下沿離地不大于0.6厘米(防鼠);
2、通往室外的孔、洞、縫隙盡量堵死,抹平,封嚴;
3、進(jìn)出的貨物要檢查,防止將害蟲(chóng)攜帶到室內;
4、部分蟲(chóng)害的繁殖離不開(kāi)水,室內盡量減少積水,保持通風(fēng)干燥;
5、需開(kāi)啟的窗戶(hù)必須安裝有紗窗,并且在開(kāi)啟玻璃窗時(shí),一定要關(guān)上紗窗,防止飛蟲(chóng)侵
6、風(fēng)幕機的寬度應與門(mén)等寬,懸掛高度不應超過(guò)2米,出風(fēng)口向外傾斜30度,有效風(fēng)速大于7.62米/秒;軟簾下端與地面間的距離不得大于1厘米。
7、垃圾應裝袋投入在密閉的垃圾箱內,日產(chǎn)日清,并保持垃圾箱(桶)和周?chē)h(huán)境整潔。
8、室內滅蠅燈的高度在1.8米—2米;離天花板60公分。